长江日报讯 又到了栀子花开的时节。最近，街头巷尾和武汉人的朋友圈频现栀子花的身影。15日一早，市民黄小姐在朋友圈晒出一把栀子花，“是夏天的味道呀！”她说，每年这个时候，正是栀子花上市的季节，上班路上，她总喜欢买把栀子，花香中，暑气好像也消散了不少，带来一天的好心情。

“这花不错，这600把花我都收了。”6月15日，栀子花商贩陈长出再次来到黄陂区李家集街东门砦村。每年这个时候，他都会和同行们来这里收购栀子花，他们说，这里出产的栀子花，占据了武汉栀子花市场的“半壁江山”。近日，长江日报记者来到这里，对武汉的“栀子花村”展开探访。

当地村民正在采摘栀子花。记者金文兵 摄

整个村都被花香笼罩

40年坚守出一个“花香产业”

走进东门砦村的陈家岗，只见村民的房前屋后的空地上，见缝插针都种有栀子花树。围绕着村子种植的四大片栀子花田，将整个村子笼罩着，空气中弥漫着浓浓的栀子花香。看着村里满目的栀子花盛放景象，黄陂区李家集街东门砦村支部委员、乡村致富带头人陈双喜欣喜又自豪地告诉长江日报记者：“我们村每年可出产400～800万朵栀子花，预计今年的栀子花将为村民带来收益50～60万元。”

该村种植栀子花并进行销售的领头人，是88岁的村中会计乐长清。大约40年前，他尝试用一棵栀子老桩繁育小苗，成功后，试着将鲜栀子花送到市场销售，没想到颇受欢迎。其后，他的子女们在田间地头大量种植并带动周边农户，在当地形成特色“花香产业”。

因为树种较好，加上花农们长期种植，积累了丰富的种植经验，这里的栀子花具有朵形饱满、花片肥厚、花香浓烈持久等特质，受到商贩的青睐，因而大量批发进入市场。

陈双喜告诉记者，目前，该村栀子花种植已成规模，成立了合作社，种植户已发展到了30余户，共有花田108亩。按每亩180～200株计算，再加上村民房前屋后种植的零星花树，全村约有花树多棵。根据生长年份的不同，3～7年的花树每株盛花期可长出200～400朵花苞，单株收益在200元左右。这样一算，400～800万朵栀子花的巨大出产量，是别的零星农户种植所不能比拟的。

当地村民正在采摘栀子花。记者金文兵 摄

希望“快递进村”、市民游客来打卡

让武汉“栀子花村”香飘更远

记者在该村花农李富阶家看到，他正在与老伴快速整理刚采摘的花苞。每5朵捆扎成一小把，每200把装入一个大包。李富阶不时将一些刚绽开花瓣的花苞挑出来，他的脚边已堆出一个白花堆。

李富阶告诉记者，栀子花有一个特点，有的花骨朵，仅仅间隔一小时就会完全绽开。因此，只要花苞的花边微微透出一丝白，花农们就需要马上摘下来，这样到了花市后就处于将开未开的状态；如果花边“透白”超过2毫米，到了花市就基本绽开，卖相变差，就不能作为商品花了。

另外，栀子花的盛产期只有28～40天，这段时间里，花农们需要连轴转，不断采摘。所以，花农和商贩对于栀子花的销售渠道很是在意。

近年来，也有村民尝试用电子商务模式来卖花，只是暂时没有形成规模。更多时候，村民们还是沿袭40年来的传统卖花模式：村民采摘、整理、拼车送往临时交易点；花贩子收花，销往市场。

村民们很想通过快递等新方式卖花，除了进一步占领武汉市场外，还希望能开拓更大的市场。但离他们最近的快递点是在十公里外的镇上。

村中的种植大户乐望生期望，在栀子花销售旺季，能够有快递公司来村里设置临时快递点，让更多地方的爱花人能够第一时间收到更新鲜的花。

采访中，村里另一位“能人回乡”的种植大户陈佑喜说，不只是希望“快递进村”，还欢迎更多的网红达人、赏花游客到村里来打卡观光，把“栀子花村”的影响力做大。他还希望，下一步，在政府有关部门指导下，结合“乡村振兴”战略，做好“花香产业”：比如，尝试用栀子花制作香薰、香囊、香精等衍生产品，开发栀子花相关的文创产品等等，让“栀子花村”成为受大家欢迎的“网红村”。

文章来源：《武汉冶金管理干部学院学报》 网址: http://www.whyjglgbxyxb.cn/zonghexinwen/2021/0616/1623.html